ランチ♪

懸賞 2016年 06月 14日 懸賞

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今日は久々にスープストックセットを購入しました♪
また同じような色合いのスープを選んじゃいました(^^ゞ
向かって左奥側がシンガポール風ラクサ、手前はオマール海老のビスク。
ラクサとはサンスクリット語の「多くの」を意味する単語が語源だそうです。
ラクサはちょっぴり辛く、ココナッツが使用されているそうで、ほんのり甘さを感じ、米麺、海老、油揚げ、小松菜、ゆで玉子など具沢山のスープでした。
ビスクはオマール海老のだしの旨味とトマトの旨味が詰まったスープ。
前回いただいた時は甘めが強く感じられましたが、今回はちょっと酸味が強く感じられました。
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by rosa55 | 2016-06-14 19:19

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