香り
2015年 03月 28日
先程TVで香りと味の関係について紹介しており、味の決め手は旨みではないと断言されていらっしゃっていてビッ栗\(◎o◎)/!しました。
苦手な食べ物も克服するには香りが関係しているとのこと。
確かに風邪をひいて鼻がきかない時に食事をしても何を食べているか全然分からなくなりますものね。
TVでもグリンピースの食感が苦手と言っていた満島真之介さんが鼻をつまんで食べてみるとパクパク食べられ、鼻をつまむのを止めてみると途端に顔をしかめてしまわれました。
これは頼んでおいた珈琲で仙台の珈琲店のものです。
宮城の頭文字M(メキシコ)、Y(イエメン)、G(グアテマラ)をブレンドした宮城らしいブレンドコーヒーだそうで、パッケージは伊達政宗の陣羽織の模様だそうです。
苦手な食べ物も克服するには香りが関係しているとのこと。
確かに風邪をひいて鼻がきかない時に食事をしても何を食べているか全然分からなくなりますものね。
TVでもグリンピースの食感が苦手と言っていた満島真之介さんが鼻をつまんで食べてみるとパクパク食べられ、鼻をつまむのを止めてみると途端に顔をしかめてしまわれました。
これは頼んでおいた珈琲で仙台の珈琲店のものです。
宮城の頭文字M(メキシコ)、Y(イエメン)、G(グアテマラ)をブレンドした宮城らしいブレンドコーヒーだそうで、パッケージは伊達政宗の陣羽織の模様だそうです。
by rosa55 | 2015-03-28 22:31