ランチ♪
2015年 12月 22日
今日はスープストックセットにしてみました♪
またまた同じような色合いのスープを選んじゃいました(^^ゞ
向かって左側がチリコンカルネ、右側は鶏肉とトマトのカチャトーラというスープです。
スープストックさまのHPによると
チリコンカルネはキドニービーンズと牛肉をたっぷり使った、アメリカ・テキサス州の代表的な煮込み料理。ピリッとスパイシーで食べ応えのある具沢山スープ。
カチャトーラは山の幸をトマトで煮込んだ猟師風料理「カチャトーラ」をアレンジしました。じっくりと炒めた香味野菜の甘みに香ばしい鶏肉と濃厚なトマトの旨味が広がります。
見た目は同じようでも全然違うお味でした!
by rosa55 | 2015-12-22 21:53